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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-串燒居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南輕旅行必到-高級日本料理居酒屋推薦

為增強支部成員心系時代、服務大眾的意識，引導支部成員關愛少年兒童、熱心社會公益，于12月5日下午，教育學院2018級小學教育五班團支部赴閩江師專附屬小學開展“擁抱年少夢想，展望美好人生”素拓活動。 活動伊始，支部成員們親切地與在場的孩子們打招呼，并贈予他們提前準備好的小禮品，熟絡與孩子們之間的感情。隨后，尤祖濤、黃倩茹等五位支部成員依次上臺為孩子們講述他們對夢想的理解。支部成員尤祖濤展示精心制作的PPT，講解何為夢想。他以央視公益廣告《中國夢藍圖篇》為開頭，用生動的畫面讓孩子們體會夢想，并給孩子們展示了飛機、輪船等紙模，詳細地介紹了一些職業，期間，課堂氣氛活躍，孩子們難以抑制興奮之情，紛紛舉手，大聲說出自己的夢想。緊接著，支部成員循循善誘，引導孩子們思考實現理想的方法。而后支部成員帶領孩子們來到戶外，分發紅布，讓孩子們寫下自己的夢想，組織他們以協作方式將其掛于“心愿樹”上，并帶領孩子們在樹下抱拳許愿。最后，支部成員和孩子們一起進行素拓游戲，在團體游戲中收獲新知，將“寓教于樂”的教育理念貫徹到實踐中。 活動結束后，支部成員張雪難掩激動之情，她表示，此次活動為她提供近距離與孩子們接觸的機會，令她真切地感受到孩子們對夢想的渴望，也進一步激發了她對教育事業的憧憬與熱忱。 本次活動旨在引導支部成員在與孩子們的思想與情感交互中強化自身的職業認同感，鍛煉師范生技能，深入理解為人師表的含義，矢志成為一名有情懷、有能力的未來教育工作者。 供稿/教育學院2018級 鄭若欣 改稿/教育學院2018級 陳蕾 >>>更多美文：教育隨筆

天高云淡、風輕日麗，在這樣一個美麗的早晨，我們一群整天在教室里與學生打交道的“孩子王”，奉命到篤山鎮政府集中開會，會上宣布：我們這幫人也有機會參與偉大的扶貧工作。 這個難忘的日子，就是2018年9月4日，我第一次到篤山政府，第一次走進并坐在那個莊嚴的會議室，第一次從鎮里領導口中聆聽到：什么是扶貧，什么是精準扶貧，什么是第一書記，什么是……這之后，我們到村委會，到篤山鎮歪納村坡仲組的芭蕉彎寨子，到貧困戶家，那是我開展扶貧任務的地方。 汽車在山高林深、彎曲狹窄的山腰小路上蜿蜒前行，好遠都看不到一家人。我們分到芭蕉彎包保扶貧任務的四個同事，在駐村干部小王同志的帶領下，從篤山鎮上出發，經村委會到芭蕉彎，全程約10公里路程的山路，我們卻行駛了38分鐘。 芭蕉彎是一個深藏在山窩里的布依族小村寨，面積不到一公里的低凹壩子里，不成規律的零亂地靜臥著17戶人家，一棟棟低矮古樸的瓦房，好似一個個久經風霜的老人，在輕聲訴說迷人美麗的遠古傳說。第一眼見到芭蕉彎，我仿佛回到了小時候的故鄉，給我一種久違的親切和熟悉的好感。村子四周圍是高入云層的大山，山林中祼露的石頭大小不一，或是鋪滿清苔或是被深山里特有的日光曬的發白，似乎在默默講述著歷史的變遷時代的遠久。村莊四周沒有一塊像樣的山地。山坡上剛收過玉米的地里，東倒西歪的玉米桿殘留一地，不時從山林中小路上走出一兩個用玉米桿當拐杖、弓身彎腰、背著滿籮筐玉米或瓜豆的老人來，不緊不慢，緩緩地在山路上移動，是那樣的安詳而寂靜。不時傳來幾聲清脆的鳥語，伴隨雞鳴犬吠，多少給沉寂的村子帶來一絲鮮活的生機，村子西南邊缺口上一條進村的水泥路，聽說剛修好不久。村民是韋、羅兩姓人家，有一點連衣帶水的親戚關系，身強力壯的年輕人據說都外出打工了，留下來的多是老人和上學的孩子，或是上有老人需要照顧下有小孩上學不能外出的少數當家人。 站在村口山路上，近距離的鳥瞰村莊，大半個寨子盡收眼里。內心的驚喜與感慨大自然奇妙的杰作的同時，也為這個遠離城鎮的世外桃源擔憂：飲水該是個困難的事情吧！可村干部告訴我們說，這里雖是大山深處，卻不缺水喝！好幾戶人家房屋后面都有一股不大不小的山泉水，把它圍起來，剛好夠供幾戶人家一年人畜的飲用水。后來得知，現今生活在芭蕉彎里村民，祖輩到此間來已近六七百年。 路通，水（自來水）通，電通，一個現代村寨必備的基本條件，在這個遠離城鎮的村子里全都實現了。國家落實精準扶貧政策已來，篤山鎮在國家、省、州、縣的大力支持下，在全鎮干部職工的辛苦努力下，扶貧工作開展得有聲有色。就算是這樣一個深山里離村委會約6公里的古老小村落，已早在兩年前實現了“三通”。 在我們到芭蕉彎開展扶貧工作前，聽說這里通向鎮上的唯一道路，是幾年前一條村民自發修建的毛路，后來，政府出資購買水泥砂石，運到村里，村民出工出勞才鋪起了現在這條平順的水泥路。村民羅天貴是這樣說：“如果沒有國家、政府的幫扶政策，就憑我們這10多戶人家，就是再過10年，怕是也修不出現在的這個水泥路來呢！”，停頓了一會，他接著說：“路修好了，水（自來水）也通了，和外面的往來方便了，（村里）好幾家條件好的，都先后蓋起了平房……我家也是在2015年翻老房子修建的平房！”說這話時，他古銅色的笑臉上洋溢著幸福與自豪。在脫貧戶羅天榮家，同事好奇的問：別人家都搬出去到蘑菇小鎮或是雙龍小鎮去了，你們家為什么不搬呢？ 60多歲的羅天榮老人看了我們一眼說：現在路修好了，想買什么，騎車個吧小時就得了。自來水也拉到家門口了，洗衣服也不用人工洗了，這樣方便，搬出去未必比在我們這里好呢？ 我們第一次走訪時，羅天榮老人一家七口（他和老伴，兒子、媳婦和三個還在上小學的孫子）都還住在老瓦房里。雖說他們家也在2015年修建了一棟80多平米一樓一底的平房，政府已給他們家也實行了“三改”，在房屋后面也修建了一個容七八噸水的蓄水窖，但由于電沒接通，他們家還沒搬到新房里居住。經后來的多次走訪動員，我們想法請供電人員幫他家新房屋接通了電，串戶路修到他家門口，自來水也接通到他新房門前，村組干部們想法在他家山頭上給他家增修了16平米的一間房屋，并整個外墻刮灰，人均住房已超過每人13平米的標準。他們家終于愉快幸福的在2019年新年前幾天搬進新房子里過新年了。 芭蕉彎里的村民多是養殖戶。2018年9月，羅天貴家豢養6頭黃牛，兩頭母豬，三頭肥豬；羅天榮家豢養4頭黃牛，6頭肥豬，一頭母豬，8頭還吃奶沒滿月的小豬，他說那8頭小豬他不準備賣，把它喂養大成肥豬得了！他們家的地里除了種植玉米，剩下的全都種植牛草。一年中山地里收獲的四五千斤玉米，還不夠這些牲口吃。2020年春節前，羅天榮家喂養的8頭小豬已長成肥豬，除留下一頭350多斤的自家殺來過年外，其余7頭分別賣給豬老板或村子里沒有過年豬的人家殺來過年。今天，羅天榮家的老房子里，裝著滿滿的牛草和飼料。老人自豪的說：我這住了幾十年的爛瓦房，今天卻成了真正的養殖場了！ 一次閑聊，朋友聽說我扶貧的地點叫芭蕉彎，他居然認真的對我這樣說：“那里芭蕉肯定很多，你下次去時，給買些芭蕉回來吧！”我也一直奇怪，叫“芭蕉彎”的地方為什么沒有芭蕉？ 2019年春節前，縣里給貧困戶每戶人家送春聯燈籠，前沿工作組要求包保責任人親自給貧困戶帖春聯掛燈籠，我與同事早早的去了，路上正遇上有人賣芭蕉，我們買了些，到羅天榮老人家時，他家孫子沒在家，韋忠珍（羅天榮妻）老太太接過我手里的被子（他們家搬新家我給買的禮物）和芭蕉，一個勁的說了好多感謝的話。后來的一次去走訪時，老太太高興的對我說：“他們（她的三個孫子）一直說大伯買的東西（芭蕉）就是好吃！”歷經滄桑，飽受苦難的中華民族，幾千年的文明史發展到今天，讓我們趕上了這個偉大而美好的時代。生活在今天的勞動人民，在黨和國家陽光般溫暖的惠民政策--精準扶貧政策幫扶下，過上了美好 幸福的生活。 命運造化，時代杰作。一個如我般的普通教師，自己身上還有許多缺點毛病和困難不能自救的人，居然會成為篤山鎮歪納村坡仲組精準扶貧戶羅天榮家的包保責任人。聽過之前幫扶他家的干部介紹說，羅天榮家是2014年通過識別程序，成為一般貧困戶的。在黨和政府的政策幫扶，鎮村組干部的長期出謀劃策，激勵帶動，加上他一家人團結勤勞，發展種養殖業。2016年實現脫貧。雖然他們家在2014至2016年政府的幫扶下脫了貧，但家里孩子多且還小，三個孫子都在小學讀書，壓力還是比較大的，于是，其子羅興銀提出外出務工，家里由羅興銀妻子打理，照顧老人孩子。可由于老人年歲大，孩子生活不能自理等種種原因，羅興銀最終還是沒能外出務工，只能閑時在附近做些零工，貼補家用。村里干部考慮到他家實際情況，后來讓羅興銀接上父親羅天榮的責任，成為村里的護林員，一年里有9600元的工資收入。識別成為貧困戶的幾年里，他家最初以政府幫扶資金購買兩頭牛飼養，發展到4頭、5頭、6頭，喂養大后賣了又買進小牛來飼養，同時養殖母豬、肥豬等，規模漸漸變大，家庭收入也年年提高。2017年，國家的扶貧政策加大力度，普惠政策落到實處，實現了村村通公路，組組通公路，家家門前都是水泥路，實現了家家通電，戶戶通水，村里人的生產生活變得更便利了。羅天榮家里的小電視機已換新，同時添置了洗衣機，也買了輛新摩托車，不論是居家生活，還是外出購物與出行就更是方便多了。 羅天榮的三個孫子，以前在鄰鎮的阿賴小學讀書，均是在校外寄宿，同樣享受到國家貧困寄宿生生活補助。后來，長孫上初中了，就到篤山中學上學，次孫到篤山小學，最小的孫子也從歪納小學轉到篤山小學上學了。今天，羅天榮的長孫八年級，次孫七年級，小孫子四年級，都在鎮上學校就讀。幾年來，通過國家扶貧政策的資助和鎮村幫扶人的幫助，該戶水、電、路、網絡均通，人均收入均已達標，吃、穿、飲水、住房、醫療、教育均已安全有保障，已過上衣食無憂、出行便利、幸福穩定的快樂生活。 一路汗水，一路歡笑。自從認識了他家，從最初的互相認識，互相了解，拉近彼此間的距離，到今天的周末走訪，家長里短，無話不說，親密無間，在這短短的扶貧路上讓我深深地意識到，扶貧不僅僅是任務，也是一種責任，更是一種情感的傳遞延伸。 你若不信，你可以到芭蕉彎，你會看到寨子里敞亮的房子、干凈的水泥路，或是人家的窗明墻新的房前屋后路的拐角處，幾十米距離的地方，早已安裝上的高大漂亮的太陽能路燈，不管是月明星稀還是陰雨綿綿的夜晚，太陽能路燈都照得如同白天一般明亮。那一條條曲曲彎彎、長短不一的串戶路，是村子里最顯眼的東西，玉帶似的通向每一戶人家門口。你會聽到汽車的鳴響、摩托車的嘟嘟聲，你不用奇怪，那是村里的年輕人外出回來了！ 周末得閑，我還會抽時間到芭蕉彎去，去看看這幾年來我認識的親戚。 >>>更多美文：原創散文

我赤裸裸的躺著 我躺在大地的懷里 風撫摸著我每一寸肌膚 我渴望一場雨 在不遠的山崗上 我躺在大地的懷里 做回春天的孩子 沒有喧囂 聆聽 風聲 雨聲 >>>更多美文：自創詩

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